El cilantro (Coriandrum sativum), una planta aromática originaria de Asia/Oriente, es bastante voluble a la hora de cultivarla sin que se produzcan semillas demasiado rápidamente. Descubre nuestro método de cultivo para hacer en casa.
Sembrar sus propias semillas es un verdadero paso para el jardinero y
tiene muchas ventajas. Descubra el método Terrazen Market
para las plántulas que cultivamos en sustrato de agar.
Cómo cultivar cilantro durante todo el año
Con nuestros huertos interiores iluminados con LED hortícolas, es posible cultivar en casa durante todo el año. El cultivo de cilantro con sustrato de agar-agar elimina la necesidad de riego durante la germinación de las semillas.
Encuentra en este artículo la información que necesitas para sembrar tus semillas con éxito.
agar-agar,
Para el cultivo de cilantro utilizamos exactamente el mismo agar-agar que para el cultivo de microvegetales, sin embargo llenamos la bandeja perforada hasta el borde, en períodos de mucho calor se puede proceder como para el cultivo de albahaca duplicando el agar. En esta etapa puedes sembrar las semillas de cilantro bastante juntas. Para el pequeño huerto utilizamos una cucharada grande de semillas (15 ml).
Acolchado,
Para cultivos de hierbas más largos, utilizamos un mantillo fino y ligero para proteger el agar-agar del exceso de luz, que termina volviéndose verde. El acolchado también reduce la evaporación del agar y permite que las semillas germinen en la oscuridad (sin necesidad de una cubierta). El acolchado también mantiene el tallo en su lugar, pero el cilantro no se sostiene muy bien cuando crece; Su tallo es muy delgado.
Coloque la bandeja lejos de la luz o bajo una tapa hasta la primera germinación. Iluminar 12 horas al día bajo los LED en los huertos.
La semilla de cilantro producirá una plántula (microbrotes) con un tallo muy delgado de 7/8 cm de largo.
La plántula tarda bastante tiempo en emerger, tarda una media de 15 días. Entonces aparecen las primeras hojas verdaderas de cilantro.
Por el lado de la raíz, deben tocar el agua de la bandeja de reserva. La bandeja debe llenarse con agua hasta el nivel de la bandeja perforada desde el inicio del cultivo.
Se puede cosechar después de un mes o dejar que el cilantro alcance la madurez en unos dos meses.
Nivel de agua en el tanque de reserva,
El tanque de reserva debe tener agua en todo momento. El nivel de agua variará durante el cultivo (condiciones climáticas), por lo que será necesario agregar agua regularmente. Prepara una botella de agua con 2g de nutrientes por litro de agua con la que rellenarás la bandeja del depósito (El cilantro es más exigente en nutrientes, hemos aumentado la cantidad de nutrientes). Lo mejor es levantar la bandeja de cultivo perforada para completar el nivel para no tocar las plántulas de cilantro. Recomendamos agregar la primera agua cuando aparezcan las primeras raíces por los agujeros (así las raíces muy jóvenes estarán en contacto con el agua), llenas la bandeja justo debajo de las perforaciones de la bandeja, es importante que el nivel del agua no toque la bandeja perforada (para mantener la interfase agua/aire y así mantener una buena oxigenación del agua),
En la práctica
En la práctica, esta información variará. De hecho, la estación, la temperatura, la humedad y la circulación del aire (viento) influirán en la evaporación del agar-agar y en la evapotranspiración del cilantro. También es muy fácil modificar la textura del medio de cultivo añadiendo más o menos polvo de agar-agar al agua. Generalmente añadimos 4 g de polvo de agar-agar por litro.
Recomendamos (si es posible) sacar los cultivos al exterior durante la temporada de verano, asegurándonos de que los brotes tiernos de cilantro ya hayan crecido lo suficiente para formar un dosel capaz de soportar el sol y el viento (alrededor de 20 días). Muy rápidamente, después de unas cuantas culturas, dominarás todos los parámetros.
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